在我住的旅館下面(立川駅)跟車站共構的商場裡想買點伴手禮, 看到有賣和菓子的店家,
於是請店員推薦個伴手禮. 然後就...在西東京買了山梨県的名產桔梗信玄餅回台灣了 = =
後來查了一下才發現, 那間店家就是生產桔梗信玄餅的桔梗屋開的直營店黒蜜庵 XD
桔梗信玄餅(ききょうしんげんもち)
山梨県桔梗屋在1968年開始販賣的, 日本漢字的餅講的基本上就是跟我們麻糬差不多的東西, 桔梗信玄餅是在外面裹上黃豆粉, 然後淋上黑蜜來吃.
官網 http://www.kikyouya.co.jp/index.html
他們直營店舖以山梨県內跟西東京為主, 不過在関東的部分車站, 百貨公司, 還有羽田, 成田, 関西, 中部等幾個主要機場也都買的到.
另外山梨県還有另一家金精軒也是以信玄餅聞名, 兩者從製法到裹黃豆粉淋上黑蜜的吃法都差不多.
這是8個裝的, 包裝非常的漂亮, 最外層是質感很好的布袋, 有紅/藍/白三種顏色可以選.
裡面是這樣子, 四個四個疊兩層.
單一個桔梗信玄餅是長這樣, 這樣一個包裝裡面, 是把一顆跟我們麻糬差不多大的桔梗信玄餅切成三份. 每一個包裝都有附一小罐黑蜜跟精美的食用器具.
打開外層塑膠套後是這樣子, 塑膠套不要丟, 墊在下面吃, 吃完可以很方便的整個包起來丟掉, 不會弄的到處都是黃豆粉.
淋上黑蜜後吃, 超好吃的(照片裡已經吃掉一口了, 所以剩兩小顆). 吃完剩下的黃豆粉不要就這樣丟掉, 直接跟黑蜜攪和攪和一起吃, 非常棒.
不知道要買什麼伴手禮或其他知名伴手禮已經買到膩了的話, 可以考慮買這個.
雖然不是很便宜(用這精美布袋裝的有6個裝跟8個裝兩種, 6個裝含稅990円, 8個裝含稅1240円. 其實也沒有很貴, 合台幣兩三百塊的伴手禮送親朋好友應該還ok).
但是超好吃...而且也很漂亮, 從包裝到餅本身又非常的日本, 拿來送人肯定大受好評, 我今天拿去送人就是這樣.
